صورة شخصية لمحمد توفيق بلو

مأكولات حجازية ترتبط بأحوال الطقس

جدة منال الجعيد فيما تشهد بعض مناطق المملكة بشكل عام، والمنطقة الغربية خصوصا أجواء ماطرة، ارتبطت بعض العادات والتقاليد الغذائية بأوقات معينة، كوقت هطول الأمطار وأوقات الشتاء والصيف، فاشتهر أهالي الحجاز بتناول المعدوس أثناء هطول الأمطار والاستمتاع به على شاطئ البحر. ذاكرة قديمة وفي هذا...

Skip to content